Senin, 17 September 2012

Cara Buat Kerupuk

Cara Membuat Kerupuk Bawang 

Selamat datang Agan agan yang baik hati.Mungkin anda ingin membuat kerupuk bawang ala Susukan Semarang.Ini ada caranya.
Pertama kita siapkan bahan bahannya dulu :

  1. Tepung tapioka (Gunung Agung) 6 ons
  2. Tepung terigu sembarang merk 4ons
  3. Terasi 200 gram
  4. Bawang putih 200gram
  5. Garam 200 gram
  6. Bleng /citet 200 gram
  7. Soda kue 1/2 sendok teh.
Dan sekarang maei kita buat bumbu terlebih dahulu.Terasi,bawang putih,garam,bleng,kita haluskan di tumbuk / blander terserah agan  yang penting halus.Kemudian tepung tapioka dan terigu kita campur dan diberi air 1 liter diaduk sampai rata eh jangan lupa itu bumbu sekalian dimasukan dan ikut diaduk.
Selanjutnya kita bentuk pake loyang yng dikasih alas plastik,supaya tidak lengket diloyang.Kalo agan mau bentuk yang bulat bisa dimasukan plastik panjang.Adonan yang pakai loyang dikukus yang pakai plastik bisa direbus sampai matang warna coklat.Kemudian dinginkan sampai bisa diiris/dpotong tipis tipis dan jemur sampai kering jadilah kerupuk yang siap digoreng.Mudah bukan?

Kerupuk ini juga bisa menghidupi banyak orang dengan bisnnis kerupuk pakai Formula ini Agan yang mau instan disini
Selamat mencoba semoga bermanfaat
LESTARI KERUPUK 
Temukan kami di Google+